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夏バテ予防に・・・

今日の夕飯は、
ゴーヤをチャンプルにしてみました。
070709_1833~01.jpg


パパは、ゴーヤが苦手(笑)
勤務時間が不規則な仕事だけに、体力が落ちても
困るので、ま・・、文句言わずに食べて頂きます。
(文句言わせないが本当ですが・・・)

お浸し風もなかなか美味です。
20070707-gouya.jpg

ゴーヤを薄くスライスして、サッと熱湯にくぐらせ、
冷ましておいて、すったゴマに鰹節を入れて、
種を取り除いて叩いた梅干を入れ、
市販のポン酢を入れて、混ぜ合わせて、
冷めたゴーヤを入れて混ぜ合わせるだけ。
冷蔵庫の中で冷たく冷やして頂きます。
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テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ


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No title

ゴーヤ大好き(人´∀`).☆.。.:*・°
苗から植えたひろし(ゴーヤ)はすくすく成長してます(*´艸`)
花が咲いてきたので、来月あたりが収穫時期かな・・・
来月にはひろしをいただいいちゃいま~す━(〇´3`)b━♪
ゴーヤのてんぷらもうまいっすよ(*ゝω・)b

w川・o・川w オォーーー!!

ひろし君は、愛をもらってスクスクと成長しているのですね。

収穫できる日が待ち遠しいですね。
ひろし君をもぎとるわけですね?
ひろし君を食べちゃうわけですね?(笑)
自分で作って新鮮なものを食べるわけですから
味も違うでしょうね~。
天ぷら、今度試しますね。
徐々にゴーヤに慣らして行く予定です。 ̄m ̄ ふふ

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